立秋风俗只有吃西瓜广为流传，其他的就当故事看了

今日立秋。“秋，揪也，物于此而揪敛也”，收获的季节到了。立秋三候：凉风至，白露降，寒蝉鸣。

江苏各地很多立秋的风俗，有的被广为流传沿用，多数却已经成为老人们的回忆和地方志的记载了。

── ●  啃秋  ● ──

南京等地立秋有啃秋的习俗。相传明代有一年，南京城里许多人长了瘌痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。

民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。因此，现在江苏人，到了立秋时候，就会买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋，因为人们相信，立秋吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。

过了立秋，西瓜也快下市了，好这一口的抓紧时间吧。

── ● 贴膘  ● ──

在炎热的夏天，人没什么胃口，要瘦掉一些。立秋后，人们胃口渐渐转好。“贴秋膘”，也称“抢秋膘”，即立秋这天吃各种各样的肉。“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。立秋这天，老扬州还有用秤称人的习俗，以做对比前后。

不过对于早就下载了体重记录等减肥软件的小编来说，已经暗下决心要把立秋作为一个大大的警示。友情提醒各位，秋天坚果大量上市，一天几颗就好，千万不要贪嘴。

── ● 喝汤 ● ──

苏州人很讲究吃喝和时令的关系，绿豆百合汤作为清凉解暑的佳品，更为适合夏季食用。尽管立秋后还可能出现“秋老虎”，但是，老苏州一般在立秋后几乎不再喝绿豆百合汤了，所以就在立秋这一天“喝个够”。

立秋过后，有的老苏州人连丝瓜、茄子也不吃了，甚至有“吃秋丝瓜会耳聋”的说法，也是强调“不时不食”的吃货精神。

在常州东门外还有喝“立秋水”的习俗，就是在立秋时刻，全家老小各饮一小杯加点红糖的温开水，据说喝了可以消除积暑，秋天时就不会拉肚子了。

── ● 洗澡 ● ──

在立秋这一天，江苏很多地方都有早上洗温水澡的传统。有的还会找来一些薄荷叶，放在泡澡水里，说是立秋早上泡个澡，一个秋天就不会生痱子。

公馆君天天洗澡，一到家就开空调，已经好几年不生痱子了。薄荷这么好的东西，都是拿来泡水喝的，用来泡澡太奢侈了吧。

── ● 摸秋 ● ──

立秋之夜，盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家，无论丢多少，也不叫骂，此俗相传始于元代。

如今也没什么瓜园能去“摸秋”了，公馆君晚上到超市试试，摸几根菲国的香蕉应该算是“八月摸秋不为偷”吧。

── ● 立鳅 ● ──

无锡人有一种有趣的说法，就是立秋这天会见立鳅。如果秋季有大风大雨，立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。所以每到立秋，有经验的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里，预测这个秋天会不会有大风大雨。

会不会有大雨，公馆君无法预测，不过可以预测的是，未来几天江苏全省依然非常热。另外我很好奇这完成了预测工作的泥鳅，会不会成为一盆泥鳅烧老豆腐呢？

── ● 称水 ● ──

以前，宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水，容器的大小要一样，然后称重。如果装的立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋涝。在淮安，湖上渔民也有立秋称水之习，根据水质轻重，推测秋水涨落，水重则是不祥之兆，旧有“秋水涨、卖渔网”之说。

看我们古人的智慧，早就知道重水有问题。“人体内的某些代谢需要轻水，所以如果只喝重水会生病。因为重水中的D比H多一个中子，D重量是H的两倍，导致其化学性质发生一定的改变以及物理性质的大幅改变。D的各种键比H强，而且更重的D的转移速率会比H慢很多，导致关于D的化学反应会发生减速，干扰生物体正常代谢。”这是公馆君随手百度来的，以彰显一下知识之渊博。

── ● 祈福 ● ──

在常州的武进地区，立秋会举办秋会纪念猛将菩萨，祈求风调雨顺国泰民安。另外，由于古时候，常州经常发生蝗虫灾害，在立秋当天农民也会往稻田里插上三角旗，驱赶蝗虫。在盐城的民间也流传着“争秋夺福”的说法，这至少有两三千年的历史。

大公馆项目效果图

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