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开放式厨房越来越受到年轻人的钟爱，相比传统的封闭厨房，开放式厨房既时尚美观，又符合现代人对社交的定义。但是开放式厨房使用起来有一个蛮重要的问题需要解决，那就是油烟问题。开放式厨房油烟问题如何解决？一起来看看小编为你整理的攻略吧。
一、炊具的选择
对于开放式厨房炊具的选择，像微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具比较合适，因为这类炊具在使用过程中不会产生过多油烟。
二、通风装修
开放式厨房最好安装一扇大的窗户，以确保良好的通风，从而减少室内的油烟味。
三、选用易清洁材料
在选择材料方面，餐厅墙面、地面应该选用容易清洁的材料，墙地面最好用瓷砖装修，因为瓷砖清洁起来比较容易。
四、改变烹饪习惯
对于喜欢煎炒的业主来说，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康。所以如果选用开放式厨房，最好不要明火炒菜，应该尽量用蒸、煮、炖等无油烟烹饪方式。
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